北海道のオススメグルメ５選！ここだけは行って欲しい！
美味しいものがたくさんある北海道。
海鮮にジンギスカン、ラーメンなど、色々と名物があります。
でも、いざ行くとなると、お店が多すぎて迷っちゃいますよね。
そこでこの記事では、北海道で絶対に行くべきオススメグルメを紹介していきます。
【海鮮】肴や一連 蔵(さかなやいちれん くら)
北海道といえば「海鮮」。
そんな海鮮を存分に楽しめるのが、「肴や一連 蔵」です。
肴や一連 蔵は、北海道で取れた新鮮な食材を使った料理を取り扱っているお店です。
いくらやホタテ、ウニ等、北海道グルメをたっぷり堪能できます。
ただ、肴や一連 蔵の魅力はそれだけではありません。
このお店では、北海道の中でも入手が困難である「羅臼さんぶどうエビ」「昆布盛産カキ」「羅臼産ほっけ」「鵡川産ししゃも」等の食材を取り揃えています。
北海道各地の珍しい魚介類を一気に堪能できるのも、肴や一連 蔵の魅力です。
食材へのこだわりはもちろん、その調理方法にもこだわりがつまっています。
例えば、ポン酢です。
このお店のポン酢は、「だいだい酢」「昆布」「カツオ」を仕込み合わせ、1ヶ月間じっくりと寝かせて作られています。
ポン酢ひとつとってもこのこだわり。手の込んだ料理が食べられること間違いなしです。
店舗情報
| 所在地 | 札幌市中央区南4条西4丁目すずらんビル別館8階 |
| アクセス | 札幌市電すすきの停留所／徒歩1分
地下鉄南北線すすきの駅／徒歩1分 |
| 連絡先 | 011-261-2332 |
| 営業時間 | 17:00～23:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日休 |
【寿司】花まる 根室本店
「花まる」は北海道を中心とした回転寿司チェーン店です。
さすが北海道。たとえ回転寿司だとしても、新鮮な魚介で握られる寿司は一味違います。
「せっかく北海道まで来て回転寿司はちょっと…」
そう思っている方も、あっと驚くような寿司を楽しむことができます。
回転寿司なので、一皿130円程のリーズナブルな値段で食べることができます。
新鮮な海の幸を使ったお寿司は絶品で、安くて美味しいお寿司をたくさん楽しむことができるでしょう。
また、時期や季節に合わせた食材も登場するので、旬の味覚を堪能することもできます。
根室本店の他にも、北海道各所に店舗があるので、是非立ち寄ってみてください。
店舗情報
| 所在地 | 北海道根室市花園町9丁目35番地 |
| アクセス | JR根室駅／徒歩10分 |
| 連絡先 | 0153-24-1444 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 定休日 | 無し |
【ジンギスカン】成吉思汗(ジンギスカン) だるま 本店
北海道のお肉と言ったら「ジンギスカン」。
そんなジンギスカンを語る上で欠かせないお店が「成吉思汗 だるま」です。
ジンギスカンが食べれるお店の中ではかなり老舗で、行列が当たり前の人気店です。
メニューは全てマトン(羊肉)。
定番メニューのジンギスカンと、数量限定の「上肉」「特上」「ヒレ肉」が選べます。
羊肉と聞くと、少し臭みがあって嫌なイメージを持っている方もいるでしょう。
でも、だるまでは新鮮なマトンを使っているため、全く臭みが無く、柔らかいお肉を楽しむことができます。
そんなお肉を最大限まで引き立ててくれるのが、だるま特製の秘伝タレです。
ジューシーなお肉に、秘伝のタレをたっぷり付けたら、もうご飯がとまりません。
だるまでは、お肉と一緒にたくさんの野菜も食べることができます。
ジンギスカンの肉汁をたっぷり吸った、トロトロのネギは絶品です。
お酒もごはんもすすむ「成吉思汗 だるま」。是非1度行ってみてください。
店舗情報
| 所在地 | 札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1階 |
| アクセス | 地下鉄南北線すすきの駅5番出口／徒歩7分 |
| 連絡先 | 011-552-6013 |
| 営業時間 | 17:00～翌3:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
【ラーメン】すみれ 中の島本店
北海道といえば海鮮やジンギスカンのイメージですが、実はラーメンも同じくらい人気なんです。
場所によって味は様々で、札幌では味噌味、函館では塩味、旭川では正油(醤油)味が主流です。
そんな中で、今回紹介する「すみれ」は札幌ラーメン、つまり味噌味です。
すみれは札幌ラーメンの代表的なお店で、いつ訪れても行列が絶えない人気店となっています。
もちろんメインは味噌ラーメン。スープの味を活かすために具はシンプルで、メンマ、ネギ、ひき肉のみです。
濃厚で深みのある味噌スープに、味噌ラーメン定番のたまご麺が合わさり、最高の一杯となっています。
札幌市中の島以外にも、いくつかチェーン展開しているので、是非行ってみてください。
店舗情報
| 所在地 | 札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28 |
| アクセス | 地下鉄南北線中の島駅／徒歩5分 |
| 連絡先 | 011-824-5655 |
| 営業時間 | 4～10月(夏時間)11:00～15:00 16:00～21:00
11～3月(冬時間)11:00～15:00 16:00～20:00 |
| 定休日 | 無し |
【スープカレー】RAMAI 札幌本店
スープカレーは元々札幌発祥で、札幌市内には200以上のスープカレー店があります。
その中でも今回おすすめするのが「RAMAI」です。
RAMAIの最大の特徴は、量や辛さ、トッピング等を自由に決めることができることです。
量は3段階で大盛無料、辛さは1～10段階までと区切りがあるものの、そこから先も永遠と辛くし続けることが出来ます。
トッピングも15種類から選ぶことができ、とにかくバリエーションが豊かです。
まだ本場のスープカレーを食べたことない方は、是非試してみてください。
店舗情報
| 所在地 | 札幌市豊平区月寒東1条17丁目5-48 有田不動産ビル1F |
| アクセス | 地下鉄東富線福住駅／徒歩15分 |
| 連絡先 | 011-854-2077 |
| 営業時間 | 平日 11:30～21:30
土日祝日 11:00～21:30 |
| 定休日 | 無し |
まとめ
北海道のおすすめグルメについて紹介しました。
北海道でしか食べられない海鮮が楽しめる「肴や一連 蔵」
リーズナブルな価格で本格的なお寿司が食べられる「花まる 根室本店」
臭みのない美味しいジンギスカンを堪能できる「成吉思汗 だるま 本店」
濃厚な味噌スープの札幌ラーメンが楽しめる「すみれ 中の島本店」
発祥の地ならではのスープカレーが食べられる「 RAMAI 札幌本店」
是非皆さんも北海道旅行の際に行ってみてください。